Literweise nachhaltig? Die Opensource-Saftstraße als Tool für regionale Produktion. Workshop 10-18 Uhr im Landkombinat Gatschow
admin Um ungenutztes Obst der Straßengräben und Gärten zu wertvollem Saft zu pressen, entwickelte eine Gruppe von Menschen günstige Mostereitechnik und sammelt Wissen. Die Technik wurde mehrfach nachgebaut und mittlerweile gibt es sieben der…